Question 1

भोजन का निम्नलिखित में से कौन सा घटक मुख्य रूप से हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए जिम्मेदार है?

Accepted Answer

कार्बोहाइड्रेट भोजन के मुख्य ऊर्जा प्रदान करने वाले घटक हैं। इन्हें अक्सर ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थ कहा जाता है क्योंकि वे शरीर में विभिन्न शारीरिक और चयापचय गतिविधियों के लिए आवश्यक ईंधन की आपूर्ति करते हैं।

Question 2

समान मात्रा में कार्बोहाइड्रेट की तुलना में कौन सा पोषक तत्व बहुत अधिक ऊर्जा देता है?

Accepted Answer

खाए गए भोजन की समान मात्रा के लिए कार्बोहाइड्रेट की तुलना में वसा बहुत अधिक ऊर्जा देती है। हालाँकि, वे दीर्घकालिक ऊर्जा भंडार के रूप में शरीर में जमा होते हैं।

Question 3

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को अक्सर कहा जाता है:

Accepted Answer

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को अक्सर शरीर-निर्माण करने वाले खाद्य पदार्थ कहा जाता है क्योंकि प्रोटीन शरीर के ऊतकों और मांसपेशियों की वृद्धि, मरम्मत और रखरखाव के लिए आवश्यक होते हैं।

Question 4

अच्छी दृष्टि बनाए रखने के लिए किस विटामिन की आवश्यकता होती है?

Accepted Answer

अच्छी दृष्टि, स्वस्थ त्वचा और एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए विटामिन ए आवश्यक है। विटामिन ए की कमी से रतौंधी हो सकती है।

Question 5

उस विटामिन का नाम बताइए जो खाना पकाने के दौरान गर्मी से आसानी से नष्ट हो जाता है।

Accepted Answer

विटामिन सी गर्मी के प्रति बहुत संवेदनशील होता है और खाना पकाने के दौरान आसानी से नष्ट हो जाता है क्योंकि यह उच्च तापमान पर टूट जाता है।

भोजन के घटक